猫が屠殺されたレストランをBEHが閉鎖させる
レストランで猫を屠殺している男を映したFACEBOOKのビデオがBEH環境保健局に、ガラパンのハッピネス・レストランでの検査を行わせました。
BEHは火曜日午後、このレストランを閉鎖させました。
BEH管理者のJohn M. Tagabuel氏は、非衛生的な行為でレストランに対して業務停止を命じたと話しました。
「Facebookでビデオを見たとき、私たちの検査官はすぐにそこに向かいました」とTagabuel氏は言っています。「そのような行為を見せる際、それは本当にトラウマ的なものです。我々は対応しなければならない。それは公衆衛生問題です」
検査中、彼は食べ物や飲み物を含む商品が床に積み重なっていることを発見したと言いました。肉は許容温度で保存されていませんでした。ゴキブリの侵入がありました。キッチン、キッチン設備、床、バスルームは非衛生的でした。
ハッピネス・レストランは健康衛生違反で4000ドルの罰金が科されました。
BEHは敷地内で猫の肉片を見つけられませんでしたが、タガブエル氏はレストランのキッチンにつながる裏の廊下で月曜日の夜、猫が屠殺されたことを知ったと話しています。
コモンウェルス・ヘルスケア社の声明によると、「その猫は、個人的な消費のためにビルの上層階の調理人の家に連れ去られた」と言われています。
レストランが猫肉を顧客に提供していたかどうか尋ねられて、Tagabuel氏は「それはないようだ」と話しました。
