<グアムニュース>Duncan Hines ケーキミックスに注意

ケーキミックスメーカーであるConagra Brandsは、疾病コントロールと予防病気センター及びFDAによって現在調査されているサルモネラ菌の感染につながっている可能性がある、Duncan Hinesのクラシック・ホワイト・ケーキミックスの小売サンプルの中にサルモネラ菌の陽性反応との関連で保健当局と協力しています。影響を受けたケーキミックスと感染との直接的な関連はなく、この自発的リコールは、調査が進行中の予防措置として開始されました。

この調査の一環として、サルモネラによる5件の病気がCDCとFDAによって調査されています。

サルモネラ菌は、幼い子供、虚弱または高齢者、および免疫系が弱体化した人々に、重度かつ時には致命的な感染を引き起こす可能性のある有機体です。通常サルモネラ菌に感染した人は、しばしば発熱、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛を経験するとFDAは述べています。まれな状況では、サルモネラ感染は、有機物が血流に入り、動脈感染、心内膜炎、および関節炎などのより重篤な病気を引き起こす可能性があります。

一部の人々は病気になる前の、ある時点でケーキミックスを消費していると報告しており、一部に人は生焼け、または焼かずに消費した可能性があります。消費者は生のバッター(ホットケーキの素)を消費しないよう促されています。ケーキミックスとバッターは、ベーキング、フライ、またはボイルによって無害化されるバクテリアのリスクをもたらす可能性のある卵や小麦粉などの成分で作られる可能性があります。消費者は、生のバッター製品に触れた後は、手や作業面、器具を完全に洗い流し、ベーキングの指示に従い、生のバッターを決して食べないように注意してください。

グアムのDEHは、ダンカン・ハインズのクラシック・ホワイト・ケーキ(15.25オンス、UPC 644209307500)とダンカン・ハインズ・シグネチャー・コンフェッチ・ケーキ(15.25オンス、UPC 644209414550)の2品種がパシフィック・グローサーズによってグアムの様々な店舗に配達されたと断定しました。

これらのアイテムを購入した消費者は、それらを消費せず元々購入した店舗に返却することをお勧めします。

Conagra BrandsはこのリコールについてFDAと協力しており、パッケージが店頭から除去され、もはや配布されないように顧客と協力しています。質問がある消費者は、コンシューマー・ケア・チーム:1-888-299-7646、月曜日から金曜日までの午前9時から午後5時ESTまでに電話してください。

またはwww.duncanhines.comを参照してください。

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