ひまわりがカフェをオープン

伝統的な日本料理で知られるひまわりは、昨年8月に食料品店とスナックバー、ガラパンのレストランの横にひまわりカフェをオープンしたことで飛躍を遂げました。

ひまわりカフェは、実際には2019年8月にソフトオープンし、正式な開店日は先月の11月1日でした、ひまわりのスズキ・タツヒト副社長は話しています。

「[私たちの]顧客は新鮮なコーヒーを求めていました。以前はありませんでした。インスタントしかなかった」とスズキ氏は言いました。

ひまわりカフェは、ブラジル、コロンビア、タンザニアの最高品質の豆のみから醸造し、日本で焙煎してから真空シールしてサイパンに輸出されたコーヒー豆を使用しています。エグゼクティブシェフのスガ・トモヒロ氏は、サイパンに到着したコーヒー豆はイタリアから輸入されたエスプレッソ・マシンでコーヒーが提供されると話しています。

ひまわりカフェのベストセラーは、カフェラテ、キャラメル、そしてマキアート・コーヒー、他の飲み物にはオレンジジュース、ストロベリー・スムージーがあります。

ひまわりカフェは毎日午前7時から午後7時まで営業しています。詳細および注文については、233-1530、233-1531、または233-1533にお電話ください。