＜グアムニュース＞公衆衛生局がロメインレタスに警告を発令

公衆衛生社会省は、カリフォルニア州サリナス地域のロメインレタス製品の消費と販売に対して公衆衛生の警告を発しました。

この警告は、疾病管理予防センターがロメインレタスに関連する大腸菌によって引き起こされる病気の発生を調査しているため、米国農務省の食品安全検査局および米国食品医薬品局と連携して行われています。

サリナス地域のロメインレタスのすべての形態-ロメインレタスの葉全体、ロメインの芯、ロメインを含むカットされたレタスとサラダミックスのパッケージ（ベビーロメイン、スプリングミックス、シーザーサラダなど）が対象として公衆衛生局に記載されています。

消費、提供、販売しないでください。 ロメインレタスの産地を特定できない場合は、廃棄する必要があります。

UPC 0 71279 30906 4のFresh ExpressブランドのSunflower Crisp Chopped Salad Kitsのサラダ製品は、ロットコードZで始まり、07DEC19までの期限日までのものを避けることをお勧めします。 それらは、大腸菌の発生に関連してFDAによってリコールされたものであるとリリースは伝えています。

致死の可能性

病気の懸念がある人は誰でも医療提供者に連絡してください。E. coli O157：H7は、致命的な可能性のある細菌であり、脱水症、血性下痢、腹部痙攣を2から8日間、平均で3から4日間引き起こす可能性があります。

ほとんどの人は1週間以内に回復しますが、溶血性尿毒症症候群と呼ばれるタイプの腎不全を発症する人もいます。軽い挫傷、蒼白、尿量の減少が特徴です。これらの症状が発生した場合は、すぐに救急医療を受けてください。

公衆衛生部門の環境衛生部門は、影響を受ける製品が島で販売または流通されているかどうかを判断するために、地元の小売業者、卸売業者、および販売業者とリコールの有効性チェックを実施しています。

リコールされたロメインの消費に関連した怪我や病気の現地報告はありません。

問い合わせは、300-9579までお電話ください。