<グアムニュース>公衆衛生局「ロメインレタスは食べてもOK」
公衆衛生社会省は、大腸菌の発生に関連したロメインレタスがグアムで販売されているという兆候はないと述べました。
同機関は、米国食品医薬品局から1月15日現在、カリフォルニア州サリナスのロメインレタス製品に関連する大腸菌の発生が終わったとの通知を受け取ったと発表されました。
この地域で汚染されたロメインは、おそらく市場で入手できなくなる可能性が高いと、リリースは述べています。 消費者は、ロメインレタスまたはサリナス栽培地域からのその他の農産物を避ける必要はありません。
大腸菌は、感染後2〜8日で脱水、血性下痢、腹部痙攣を引き起こす可能性がある潜在的に危険な細菌です。 ほとんどの人は1週間以内に回復しますが、簡単な傷、蒼白、尿量の減少を特徴とするタイプの腎不全を発症する人もいます。
環境衛生局は、影響を受ける製品が販売または流通したかどうかを判断するために、島の地元の小売業者、卸売業者、および流通業者とリコール効果チェックを実施しました。 これまでのところ、島で入手できる兆候はありません、とリリースは述べています。
公衆衛生局は、レタスの消費に関連した負傷や病気の現地報告を受け取っていませんとこの発表は伝えています。
質問がある消費者は、1-888-674-6854のUSDAまたは888-463-6332のFDAに連絡できます。