<サイパン>レストランがCovid-19コンプライアンスで検査を受ける
Commonwealth Healthcare Corporationの環境衛生局は、知事のCovid-19指令に対する最近の改正に照らして、店内飲食サービスを再開しているレストラン向けのガイダンスを発行しました。
食品取扱業者を規制するBEHは、現地のレストランを訪問して、食事サービスのコンプライアンス証明書を発行することを許可されています。
バーは閉鎖されたままですが、レストランは現在、CHCCからの補足的な規制ガイダンスに従って、当初許可されていた定員の25%で食事を提供できるようになっています。
常連客の人数を管理するには、予約が必要です。各当事者の1つの窓口の記録は、接触先追跡の目的で維持する必要があります。一緒に食事をする人たちは、4人以下に制限する必要があります。また、すべての当事者は少なくとも6フィート離れている必要があります。
施設は可能な限り屋外席を使用することが勧められています。
再開された施設も同様に、手洗いを強制し、従業員に、他の従業員や顧客の近くにいるときはフェイスカバーを使用することを義務付け、事前設定されたテーブルを中止し、セルフサービスの飲食を中止します(ビュッフェスタイルのダイニングまたは飲料の補充ステーション)。
さらに、レストランは、従業員と顧客の両方の健康的な手指衛生の実践をサポートするための十分な供給を確保し、物理的なガイド(床または歩道にテープを貼って、顧客がキューから少なくとも6フィート離れていることを確認するか、顧客に待つように依頼する)を義務付けられています食べ物を受け取るのを待っている間、彼らの車の中や施設から離れたところ)を用意します。
さらに、Covid-19の蔓延を防ぐ方法、適切に手を洗う方法、適切にフェイスカバーを着用する方法、および症状のある人は内部に入室できないことを通知するために、掲示の標識が従業員および顧客に通知されるように義務付けられています。
(サンプルサイネージは、https://www.chcc.gov.mp/coronavirusinformation.phpからダウンロードできます。)
すべての企業と同様に、レストランは、群集の管理を維持し、頻繁に触れる表面を清掃および消毒し、各使用後、食品と接触するすべての表面を洗浄、すすぎ、消毒するために、入口と出口のそれぞれに「一方向」のフローサインを掲示する必要があります。
Covid-19の症状を示す従業員は、帰宅さなければなりません。
さらに、レストランは、すべてのスタッフが、サービスの提供から1週間以内にCovid-19感染削減に固有のオンラインServSafeトレーニングを完了することを確実にしなければなりません。
レストランのオーナーは、chcc.gov.mpのCHCC Covid-19ページで、オンラインでコンプライアンス認証の検査をリクエストするか、平日の午前7時30分から午後4時30分までの間にBEH 664-4870 / 2/3に電話することができます。
A listing of restaurants open for dine-in service will be updated daily on the CHCC Covid-19 page of its website chcc.gov.mp
利用者(顧客)は、レベル「イエロー」の要件に準拠していることを示す公認の証明書を掲示する必要があります。コンプライアンスの有効な証明書はBEHの検査官によって署名され、参照用にレストランの衛生許可番号が含まれています。
レストランが規則に準拠していないと思われる場合は、規制当局に警告するために664-4677に連絡してください。BEHは、準拠していないことが判明した場合、施設を閉鎖するように命令する場合があります。
ディナーサービスを提供しているレストランのリストは、ウェブサイトchcc.gov.mpのCHCC Covid-19ページで毎日更新されます。
知事のCovid-19タスクフォースとCHCCは引き続き、コモンウェルスに社会的距離を保つこと、適切な衛生慣行を続け、Covid-19の兆候と症状を知るように奨励しています。
CNMI Covid-19の対応に関する一般的な情報については、知事のCovid-19タスクフォース・ホットライン(287-0046 / 0489/1089)に平日の午前7時から午後7時まで、または毎週末午前7時から午後4時までにご連絡ください。