＜サイパン＞店内でのお食事は？知っておくべきことは次のとおりです

店内飲食を予定していますか？

現在、レストランは飲食サービスを提供することが許可されており、本来の収容人数の25％で、厳格な社会的距離のルールと衛生設備が整っているため、食事を希望する人々は、顧客がレストランで安全に保たれることを保証する上で大きな役割を果たすことができます。どうやって？レストランから投稿されたコンプライアンス証明書を探します。

CNMIは現在、COVID-19脆弱性スケール・イエロー（黄信号）にあるので、人々はレストランでレベルYellowの要件に準拠していることの投稿された証明書を探す必要があります。

Commonwealth Healthcare Corp.の環境衛生局は、準拠しているレストランに、参照するためのレストランの衛生許可番号を含む準拠証明書を署名させて検査し、提供しています。

食品取扱業者と公衆衛生許可を規制するCHCC-BEHは、他の責任の中でも特に、レストランへの現場訪問を開始して、食事サービスのコンプライアンス証明書を発行しています。

企業のコンプライアンスを確保するために、CHCCのCEOであるエスター・ムーニャ氏は、サイパン商工会議所および企業自体と協力していると述べています。CHCC-BEHは、今週開催される商工会議所の総会で講演する予定です。

「私たちのBEHチームは、このレストランが基本的に黄色の要件を満たすという点で色分けによって識別されることを通じて、このレストランがそのトレーニングを終えたことを示すサインであるかどうか、その準備をしているチームです」とムーニャ氏は述べ、レストランとのミーティングも行なっていると付け加えました。レストランのオーナーは質問がある場合、CHCC-BEHが手伝うことができます。

レベル・イエロー：レストランのガイダンス

レベルがイエローの場合、レストランは、ボリュームを制御するために予約を必要とし、接触先追跡の目的で、各当事者の1つの連絡先の記録を保持する必要があります。ビュッフェ式の食事や飲み物の補充ステーションなどの、セルフサービスの食べ物や飲み物は許可されていません。

先週の金曜日にリリースされたレストランのガイドラインは、予約を取り、パーティーを4人に制限し、食事をしている他のパーティーから6フィートの距離を尊重することを求めるよう人々にアドバイスしています。

CHCCはまた、レストランの常連客が可能な場合は屋外席を選択し、レストランが待ち時間を短縮するために、事前に食品の注文を受け入れるかどうかを確認することを推奨しています。

レストランはまた、入場のための「一方通行」の列の標識を掲示することによって、社会的距離を実装する必要があります。床や歩道のテープなどの物理的なガイドと同様に、顧客がキュー内で少なくとも6フィート離れていることを確認します。

レストランは、プリセットテーブルも廃止する必要があります。頻繁に触れる表面をきれいにし、消毒します。使用後、食品と接触するすべての表面を洗浄、すすぎ、消毒します。彼らはまた、従業員と顧客の両方のための、健康的な手指衛生実践をサポートするための物資があることを確認する必要があります。

手洗い、咳やくしゃみのカバー、他の従業員や顧客の近くにいる従業員によるフェイスカバーの使用も、厳格に実施する必要があります。症状のある従業員は帰宅させることが義務付けられています。

すべてのレストランのスタッフは、サービスを提供してから1週間以内に、COVID-19感染の削減に固有のオンラインServSafeトレーニングも完了する必要があります。

COVID-19の蔓延を防ぐ方法に関する標識、ならびに適切に手を洗う方法および適切に顔のカバーを着用する方法に関する標識も掲示する必要があります。症状のある人は内部に入室できないことの通知も掲示する必要があります。

住民による監視

非準拠であることが判明したレストランは、CHCC-BEHによって閉鎖を命じられる場合があります。ガイダンスによると、「レストランがルールに準拠していないと思われる場合は、規制当局に警告するために664-4677に連絡することができます」

レストランの再開に伴い、ラルフDLGトレス知事は、実施されているCOVID-19指令に厳密に従っていることに対してコミュニティに感謝の意を表明しました。

「私はコミュニティに再び感謝したいと思います。彼らがどのように指令、変更、そして再開に参加しているか、そして彼らの新しい基準に対する忍耐と理解に彼らがいかに受け入れたかについてです。私のコミュニティがどれほど重要で、CNMIを私たち全員が家と呼べる本当の場所にしたかを強調することはできません」と彼はインタビューで述べました。

レストランのオーナーは、chcc.gov.mpのCHCCのCOVID-19ページで、コンプライアンス認証の検査をオンラインでリクエストするか、月曜日から金曜日の午前7時30分から午後4時30分までの間に664-4870 / 2/3でCHCC BEHに電話することができます。

https://www.saipantribune.com/index.php/dining-in-heres-what-you-need-to-know/