＜サイパン＞伝統的な中国の味を存続するMajestyレストラン

7年前に設立されたガラパンのビーチロード沿いのマジェスティ・レストランは、鮮やかな赤、緑、金の色で塗られ、2匹の中国の犬が入り口でお客様を歓迎します。それでも気に入らない場合は、一口ごとに香り、色、絶妙な味わいがさらに楽しくなるので、料理を試すまでお待ちください。

オーナーのAlfred Ho氏によると、Majestyレストランでは、軽く調理した新鮮な野菜、肉、甘いソースで知られる広東料理を提供しています。「マジェスティ・レストランでは、中国地方の料理を中心に広東料理を提供しています。すべての料理に新鮮で高品質の食材を使用しており、清潔さと場所の雰囲気がすべてをさらに良くしています」と同氏は話しています。

広東料理は、炒め物や蒸し物で作られたおいしい料理があることでも知られています。「実際、地元住民から最も要望の多い料理の1つは、風味豊かな点心です。広東料理のシェフは、伝統的な味と食材にこだわり、すべての料理を価値あるものにしています」と彼は付け加えました。

マジェスティ・レストランは、ローストポークとアヒル、美味しいシーフードと麺料理で地元の人々や観光客にも人気です。ビジネス・ミーティングやご家族でのご利用など、特別なイベントにご利用いただける個室もございます。

「COVID-19の懸念により、3月19日に一時的に閉店しましたが、現在は食事と持ち帰りサービスを再開しています。通常のメニューを提供しており、北京ダックと点心を強くお勧めします」とホー氏は話します。

「効率的なサービスを提供するために、お客様が食事をしたい場合は、予約または事前注文することをお勧めします。持ち帰り用の食品は20％割引、食事はゲスト用に10％割引します」

マジェスティ・レストランは、月曜日から日曜日の午前11時から午後2時までのランチ、午後6時から午後9時までのディナーにご利用いただけます。詳細については、（670）233-2088（670）287-0383に電話するか、Facebookページ（Majesty Chinese Restaurant）にアクセスしてください。

https://www.saipantribune.com/index.php/majesty-restaurant-keeps-traditional-chinese-flavors-alive/