＜グアム＞いまだに苦戦を強いられるグアム農家が全国ファーマーズ・マーケット・ウィークを迎える

昨年3月にCOVID-19のパンデミックで島が封鎖されて以来、グアムの農家にとって明るい点があるとすれば、店舗や旅行に制限が課せられているにもかかわらず、新鮮な地元の農産物がたくさん生産されていることです。

封鎖は解除され、農家は商品を販売し、島に食料を供給する方法を模索しています。

グアム農協は、グアム大学の農業改良普及員や非営利団体「グアハン・サスティナブル・カルチャー」と協力して、果物や野菜の市場を開拓しています。

2007年に結成され、グアムの農業の成長促進、発展、実現の原動力となってきた生協は、8月2日から8月8日まで「ナショナル・ファーマーズ・マーケット・ウィーク」を迎えています。

「全国ファーマーズマーケットウィークを祝して、ファーマーズ・コーポレイト・アソシエーションは、地元の農家を引き続きサポートしてくれたグアムの人々に感謝したいと思います」と協同組合のマイク・アグオン会長は述べています。

パンデミックへの影響

COVID-19パンデミックの出現は、グアムの食糧安全保障の重要性と地元の農業産業を強化する必要性を強調しました。

生協は、デデドの施設を拠点とした生鮮食料品プログラム「Curbside Project」を立ち上げました。これにより、毎週水曜日の午後にCOVIDの安全な方法で、顧客が果物や野菜を事前に注文し、施設で選りすぐりのものを受け取ることができるようになりました。

パンデミック・コンディション・オブ・レディネス(PCOR)3が宣言され、デデド市長メリッサ・サバレス氏と協力して、ファーマーズコープで週末のフリーマーケットが再開されました。

グアムの農家は、小売業者やレストランを通じて消費者に新鮮な農産物や商品を提供し、農家の市場を通じてコミュニティのメンバーに直接提供しています。秋には3つの主要な目的に役立つ、屋内市場の小売エリア「I Metkao」を開く計画が進行中です。

グアムの農家は、小売店やレストランを通じて消費者に新鮮な農産物や商品を提供しているほか、ファーマーズ・マーケットを通じて地域の人々に直接販売しています。秋には屋内市場の小売店「I Metkao」をオープンする計画が進行中で、3つの主要な目的があります。

農家の生協施設の既存の小売スペースを最大限に活用する。

農家や地元の料理職人が製品を販売するための恒久的な場所を可能にする。

生協のビジョンと使命を支えるために、安定した恒久的な収入源を確保する。

それは島の中心となる、農家の新鮮な食材や、地元や地域の職人からの文化に配慮したパッケージ・フードを提供するセンターです。

グアムのコロナウイルス：COVID-19ロックダウンは地元の庭師を解放します。

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2020年8月5日