<サイパン>360回転レストランでさまざまな料理を選択してください

昨年10月に新しい経営陣が引き継いだ後、360 Revolving Restaurantはメニューを刷新し、現在、お客様に完全な風味と味を保証する幅広い料理を提供しています。

レストラン・ビジネスのベテランであるアンドリューL.コルバーン氏と彼のビジネス・パートナーであるスティーブ・ヌッティング氏は、360回転レストランを改善する機会を見いだしました。

「私はサイパンに2年間滞在していますが、2019年10月1日に営業に乗り出したばかりです・・・10年間ホンジュラスのロアタンにレストランを所有しており、美しいレストランである360を見たとき、私は良い機会を見つけました」とコルバーン氏は言っています。

「私たちが引き継いだとき、私たちは2つの目標のみを念頭に置いていました。それは、より良い料理とサービスであり、それが私たちの約束です…私たちは、顧客をよりよく世話するというこの概念を受け入れています。すべてのレストランがそうだと言っていますが、ほとんどはそうではありません」とコルバーン氏は付け加えました。

ススペのマリアナ・ビジネス・プラザのペントハウスに完全に位置する360 Revolving Restaurantは、体験にぴったりです。ダイニング・エリアは360度に広がる広い円形のプラットフォームにあり、ゲストは景色や背景が変化する美味しい料理がふるまわれます。

「現在のメニューにたくさん追加しました。ベストセラーの料理はテキサス・ファヒータです…ランチ・スペシャルはたったの$ 9.99で、週末はランチとディナーにメキシコ料理を提供する「スペインの土曜日」を祝っていますとコルバーン氏は言っています。

「パンデミック以前は、私たちの顧客ベースは観光客または訪問者であり、彼らのビジネスの65%を占めていました…我々は最近オープンしたばかりで、100%の地元住民が顧客として来ており、驚くほど良い商売に我々は驚いています… (我々は)我々が必要とする場所ではありませんが、私が予想した以上に素晴らしいです。経営再開後、島民の360へのご愛顧に感謝しています」とコルバーン氏は話しています。

コルバーン氏によれば、より良いサービスは顧客に対する懸念も伴い、健康と安全のプロトコルを定めています。 「私たちは政府によって設定された規制とCOVID-19タスクフォースを従業員と顧客の両方に対して、マスクの着用、手を洗うなどの両方に従っていますが、何よりも、360が円の中に設置される方法は、当然のことながら社会的な距離です。以前とは大きく異なり、私たちはそのように幸運であることを知りました」と同氏は言いました。

360 Revolving Restaurantの営業時間は、ランチは月曜日から土曜日の午前11時から午後2時まで、ディナーは午後5時から午後9時までです。詳細については、(670)234-3600または(670)285-0360に電話するか、andy_ac1 @ yahoo.comまたはFacebook 360 Revolving Restaurant Saipanに電子メールを送信してください。

https://www.saipantribune.com/index.php/turn-to-many-food-choices-at-360-revolving-restaurant/

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