<サイパン>ジェントルブルック・カフェ・アンド・レストラン

「おいしい料理、素晴らしい雰囲気」

ススペのマリアナス・ビジネスプラザの1階にある、ジェントルブルック・カフェ・アンド・レストランは今年で10年目を迎えます。

家族、友人、恋人を連れて行くレストランを探しているときは、Gentle Brook Café and Restaurantが一番です。ススペのマリアナス・ビジネスプラザの1階にある便利な場所にあるこのカフェ&レストランは、リラックスできる、子供に優しく、ロマンチックな雰囲気が自慢で、メニューには美味しい料理がたくさんあります。

オーナーのサトコ・コバヤシ氏は、今年で10年目を迎え、よりよいものへの挑戦は、毎年目指している目標であると語っています。 「Gentle Brookは当初2008年にオープンしましたが、2010年に私たちが経営を引き継ぎました・・・私たちは素晴らしい日本料理、アメリカ料理、ヨーロッパ料理を楽しむ人々の場所を望んでいました… 10年後、私たちはまだここにいて、私たちが望むことをやっていて、コミュニティがそれを評価してくれて嬉しいです」と彼女は言います。

COVID-19の問題により3月に私たちは一時的に閉鎖し、6月にはゆっくりと事業を再開し、テイクアウトを行いました。7月に私たちは、私たちの店内飲食業務を再開し、人々が入り始めたことに驚きました。それは良い兆候であると思いました」と彼女は付け加えました。

Gentle Brookでたくさんの料理を一度に試すことができるようにするには、料理をミックスマッチできる10ドルの「2チョイス」オプションを強くお勧めします。チョイスAは、メイン・ディッシュにグレービーソースを添えたハンバーガー・ステーキが付いています。パン粉で揚げたバサのフィレ・フライや、豚肉の薄切り炒め、揚げ餃子もしくは餃子、骨なし鶏の唐揚げなどと合わせることができます。

チョイスBは、パン粉で牛ハンバーグを揚げたメンチカツに、パン粉で揚げたバサのフィレ・フライ、豚肉の薄切り炒め、揚げ餃子もしくは餃子、骨なしフライドチキンと組み合わせることができます。どちらもサラダ、ライス、アイスティーまたはグリーンティーが付いており、ランチとディナーにご利用いただけます(店内またはテイクアウト)。

それでも食事に行くのが恥ずかしい方のために、Gentle Brookは8ドル・テイクアウト・プロモーションを実施中です。お弁当Aは、天ぷら2本と骨なしチキン炒めが入っています。弁当Bは、甘い大豆酢を混ぜ合わせたおいしいタルタルソースを添えたジューシーなチキン南蛮揚と揚げ餃子が含まれています。弁当Cは、骨なし鶏唐揚げと油揚げで作ったいなり寿司です。すべての弁当にはサラダとご飯が付いてきます。

通常のメニューも提供中で、ベストセラーはわずか10ドルから11ドルです。このベストセラーには、パン粉で揚げたトンカツを日本のウスターソースで食べるトンカツトライスの10ドル、オリジナルの香ばしい照り焼きとソースと組み合わせた皮がカリカリの照り焼きチキン・ソテーとライスの10ドル、パン粉で揚げたトンカツとチキンカツをのせたご飯の上に、日本風のスパイシーなカレーソースをかけたカツカレーライスの11ドルが含まれています。

安全プロトコルにGentle Brookは準拠しています。 「名前を入力して記録したらすぐに手指消毒剤に行くのは良いことです。私たちは彼らの体温を測り、彼らをテーブルに案内します。お客様の安全は私たちのサービスの重要な部分です」と待機スタッフ

「私たちの顧客のほとんどは地元の人々、つまり家族や企業の人々です。 観光客も来てくれています…私たちの持続力は常連客のおかげだと思います。 私たちは彼らを家族のように接しています…人々がここに週に2〜3回来るのを私たちが見かけたとき、この場所でのつながりがあったからこそ、人々が戻ってくるので、私は彼らに会うと幸せを感じワクワクさせられます。

ジェントルブルック・カフェ・アンド・レストランの営業時間は、月曜日から土曜日の午前11時30分から午後1時30分まで、ランチは午後5時30分から午後9時までです。詳細については、(670)234-2333に電話するか、FaceBook:Gentle BrookCaféand Restaurantにアクセスしてください。

https://www.saipantribune.com/index.php/good-food-great-atmosphere/

フォローお願いします!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です