<サイパン>CEDA、テニアン肉牛産業の実現可能性調査のために44万ドルを確保
コモンウェルス経済開発庁は、テニアン肉牛産業の実現可能性を調査し、テニアン酪農家協会の地元牧場主に技術支援を提供するために、米国商務省経済開発局から44万ドルを受け取りました。
この調査は、テニアンとCNMIに民間投資を呼び込み、経済的な回復力を高めるためのロードマップを提供するものであると、CEDAは述べています。
さらに、このプロジェクトは、テニアンの肉牛資源の総合的な目録を作成し、コミュニティにトレーニング・ワークショップを提供し、ビジネスチャンスと潜在的な市場を特定することを目的としています。
CEDA のマヌエル・サブラン事務局長は、「テニアンの牧場主を支援し、牛肉産業を活性化するために必要な資金を授与してくださった米国商務省経済開発局に感謝しています」と述べました。「このプロジェクトは、テニアンとCNMIの人々にとって画期的なことです」
テニアン畜産業協会のホセ・デラ・クルス会長は、このプロジェクトの開始を心待ちにしているとと付け加えました。「実施されるフィージビリティ・スタディは非常に綿密なもので、この産業と私たちの屠殺場のあらゆる面を助けてくれるでしょう」
テニアンの屠殺場、すなわちテニアン・クアリダット食肉加工センターは、テニアン自治体とテニアン畜産業者協会によって運営されています。同センターは2021年8月13日にオープンし、現在、米国農務省の認定を受けるべく取り組んでいます。
「これは畜産業の新しい扉を開くものです」とデラクルス氏は言います。「このプロジェクトに関して、すべての機関と地域社会全体が同じ考えを持っていることは素晴らしいことです」
このプロジェクトによる利点は、経済の多様化、食料安全保障の強化、製品の収益性の向上などです。
また、このプロジェクトでは、業界に特化した技術支援を通じて労働者教育を支援し、技能訓練につなげます。既存のリソースに直接接続することで、競争力のある質の高い仕事につながると、プロジェクト推進者は述べています。
このプロジェクトの直接的な成果として、推定14の雇用が創出または維持されるだろうと、彼らは付け加えています。
テニアンの牛肉産業は、現在の労働力の多くを牛の牧場主が占めているため、これらの仕事を維持し、肥育場生産、牧場主や牧場労働者、物流・輸送、食肉加工・操業、認定衛生検査官、販売・マーケティング、廃棄物と内臓除去サービスなど、肉牛生産のさまざまな分野をサポートする機会を広げることを目的としています。
上院議長のジュード・U・ホフシュナイダー氏は、これはテニアンにとって「記念すべき出来事」であると述べています。
「テニアンでの牛肉産業の再開は、過去 10~15 年にわたるテニアン・コミュニティの夢でした」とホフシュナイダー氏。「この助成金が他の機会を生み、テニアンの指導者たちが推し進めてきた食糧安全保障の取り組みを後押ししてくれることを期待しています。私たちは、次の災害やパンデミックが起こったときに、食糧供給が安全であることを確認したいのです」と同氏は述べています。
CEDAは、テニアン自治体およびテニアン畜産組合と直接協力して、このプロジェクトを実施する予定です。北マリアナ大学(Northern Marianas College-Cooperative Research, Extension, and Education Services)は、プロジェクトの期間中、技術支援を提供する予定です。