<サイパン>マリアナ・シェフ・コンペティションでは5月18日にリブアイが注目される

第 25 回テイスト・オブ・ザ・マリアナ国際フードフェスティバルは、5 月のマリアナ観光月間の毎週土曜日の夜にアメリカン メモリアル パークで開催され、アートや工芸品、食べ物や飲み物、ライブエンターテイメント、夜のコンテストなどが開催されます。

リブアイは、5月18日土曜日にサイパンで開催される第25回テイスト・オブ・マリアナ国際食品フェスティバルで予定されているマリアナ・シェフ・コンペティションの主役となります。

アメリカン・メモリアル・パークでのクックオフでは、10人のシェフが、ミステリーボックスに入った地元の食材をすべて使って、1時間以内に最高のリブアイステーキ料理を作ることに挑戦し、午後7時から始まる。 ルールと登録フォームはhttps://www.mymarianas.com/taste-of-the-marianas-2024/ およびサイパン、テニアン、ロタの MVA オフィスで入手できます。

メイン ステージの夜のエンターテイメントには、午後 5 時プロジェクト バイブ、午後 5 時 30 分アラリス カルチュラル ダンサーズ、午後 6 時グルシュコ ダンス アカデミー、午後 7 時デグム フルート韓国、午後 7 時 30 分日本のスカイ シラバス、午後 8 時 30 分にハイド タイド、午後9時にフローレス・シンサー、午後9時半にCABダンサーズが含まれます。

「競争相手が最高のリブアイステーキを届けようと努力する中、土曜日には熾烈な競争といくつかの興味深い企業秘密が明らかになるだろうと予想している」とマリアナ観光庁のマネージングディレクター代理マーティン・ドゥエナス氏は言っています。 「さあ、地元の料理人やシェフが「テイスト」で素晴らしい夜を繰り広げる様子をご覧ください」

先週の土曜日(5月11日)のオー・マイ・グリル(OMG)インターナショナル・フード・チャレンジで、韓国のプロの食家サン・ヒョク・クォン氏が、2ポンドの骨なしバーベキューチキン(8オンス2枚)BBQステーキ、BBQポークスペアリブ6枚、BBQポークベリー8枚、BBQホットリンクソーセージ4本、2ポンド。 赤米、2ポンド。 マカロニサラダ、2ポンドをほとんど食べて、日本のフードファイターのマスブチ・サチヨさんや地元の競技者に勝利しました。

5月25日にHANMI-NMTechパティシエコンペティションが開催されます。

テイスト オブ ザ マリアナは、5 月のマリアナ観光月間の毎週土曜日の夜、ガラパンのダウンタウンの主要観光地区にあるアメリカン メモリアル パークで開催されます。 このフェスティバルでは、地元のホテルやレストラン 29 軒の料理、ライブエンターテイメント、大食いコンテスト、料理コンテスト、美術品や工芸品の販売などが行われます。

飲食店ではクレジットカード/デビットカードをご利用いただけます。 トークンも受け付けられており、月曜日から金曜日(祝日を除く)の午後 1 時から午後 4 時まで、フェスティバルまたはサイパン、ガラパン、ビーチ ロード 3366 にあるマリアナ観光局オフィスで購入できます。 ベンダーとの現金取引は禁止されています。

今年のフェスティバルの飲食店には、Mitsubachi 38 軒、Cup Bab Korea Restaurant、Ben-Ki、Yaya’s Baked Goods、CK Smokehouse and Salad、Crowne Plaza Resort Saipan、Fork and Spoon、Great Harvest Bread Co.、Herman’s Modern Bakery、Lanlan Tea House、Island、グラインズ、ジャワジョーズ、カントー10、金八、ロコ&タコ、トゥプケーンジュース、ニューマッティーズBBQ、オーマイグリル、サーフクラブ、Tバー、ザ・ハット、ヴァイリンズBBQ、サイパンワールドリゾート、エバートラスト123フード、 コーラル オーシャン リゾート サイパン (5 月 18 日のみ)、MARPAC、ナプ ブルーイング、WSTCO が含まれます。

フェスティバル ゴールド スポンサーは、American Memorial Park、Bridge Capital LLC、Dave Electronics Center です。シルバー スポンサーは、クラウン プラザ リゾート サイパン、EST レンタル、IT&E、HANMI、ジョニーズ バー アンド グリル、M&C LLC、ランラン ティー ハウス、サブウェイ、コカ コーラ、フォアモストです。

詳細については、MVA コミュニティ プロジェクトのスペシャリスト、Ray Villagomez (rvillagomez@mymariians.com または (670) 664-3200) にお問い合わせください。 (広報)

https://www.saipantribune.com/news/local/marianas-chef-competition-highlights-rib-eye-on-may-18/article_d541ab6a-1351-11ef-9af9-9fb317effeff.html

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