グアムニュース:ゴキブリ、ネズミ(類)の侵入でレストラン閉鎖

タモン上部にあるニュー・チョイ韓国レストランは、保健社会福祉課の環境衛生部検査官が「ネズミ類とゴキブリの横行がひどい」という証拠を発見したことで一時的に閉鎖されました。

この検査は、レストランで食べた後に子供が病気になったという顧客からの苦情に従って水曜日に行われました。また、この客は、ダイニング・エリアにゴキブリ、シロアリ、ネズミの糞などが見えたと報告しています。

検査官は、死んだゴキブリやネズミ類の糞と一緒に、ダイニングエリア全体で「腐った果実にたかるハエを数多く」を発見しました。

さらに、冷蔵保存のための温度要件を満たさない食品が保管されており、複数の食品が適切にラベル付けされておらず、従来の容器に入れられていませんでした。

検査中、担当者は床から食物を拾い、廃棄物容器に触れて食べ物を処理したが、処理中に手洗いをしなかった報告書は示しています。レストランは「指摘された違反すべて」を修正しなければなりません。

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