＜サイパン＞フィッシャーマンズワーフがビュッフェを復活させる
フィッシャーマンズワーフ・フレッシュシーフード・レストランでは、15ドルで楽しめる中華ビュッフェを復活させました。
オーナーのシンディ・チャン氏は、2020年のCOVID-19の発症で毎日のビュッフェを止めた後、フィッシャーマンズワーフでは、少し高い価格帯でビュッフェを提供し、当初は週末のみとなると述べました。
「食材から食用油、燃料、野菜、卵、電力に至るまで、すべての価格が上昇したため、現在15ドルです。月曜から金曜はあまり人が集まらないと思うので、まずは土日です。だから、まずは週末にやってみましょう。うまくいったら、平日にも展開するつもりです」とチャン氏は言います。
フィッシャーマンズワーフの週末ビュッフェは、これまでのビュッフェと同様、魚、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜など全11品目を提供します。デザートにはフルーツや菓子パン、そしてアイスティーとココナッツミルクが無制限で提供されます。
今度の日曜日、チャン氏とスタッフは、母の日のために豪華なシーフードビュッフェを用意しています。
ガラパンの25ドルの母の日ビュッフェは、マグロの刺身、エビ、カニをメインに、5月14日の日曜日に開催します。
マグロの刺身、エビとカニの塩コショウのほか、クリスピーパタ、鶏のから揚げ、ビーフブロッコリー、酢豚、クリスピーフィッシュフィレ、麻婆豆腐、コンビネーションチョップスイ、スパイシーキュウリ、チキンケラグエン、スイートコーンの卵スープ、ミックスパンキットカントンビホン、エビチャーハン、ランピアンサンハイ、デザートに揚げパンとフルーツもご用意しています。無料のアイスティー付きで、時間は午前11時から午後2時まで。
Fisherman’s Wharf Fresh Seafoodは、観光地ガラパンのココナッツストリート沿いにあるOcean Star IIがある建物の2階にあります。営業時間は月曜日から金曜日の午前10時30分から午後2時までと午後4時30分から午後9時までで、週末はビュッフェのみです。ご予約は、電話（670）233-9995または（670）285-6134、またはFacebookページでご確認ください： フィッシャーマンズ・シーフード・ワーフ・サイパンをご覧ください。
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